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中國快速消費品市場前三季度銷售額增長3.6%，包裝食品引領增長
文章來源：巨人包裝 發布日期:2022-12-21 16:25 文章作者：巨人包裝小編
12月8日，貝恩公司攜手凱度消費者指數聯合發布《2022年中國購物者報告》。報告中顯示，中國快速消費品市場前三季度銷售額增長3.6%，一舉扭轉2020年以來的一貫趨勢，跑贏了第二和第三季度的全國GDP增速。
貝恩公司與凱度消費者指數已連續跟蹤中國消費者的購物行為11年，他們的分析報告中包括包裝食品、飲料、個人護理和家庭護理這4個領域，具體包含26個品類。
貝恩公司資深全球合伙人布魯諾（Bruno Lannes）表示，“中國快速消費品市場銷量較去年同期增長5.9%，成為拉動銷售額增長的主引擎。疫情催生的消費者囤貨行為是推動銷量增長的原因之一，且各品類的銷量均有所增長。盡管整體市場環境復雜多變，中國快速消費品市場依然展現出強勁韌性，未來幾個月乃至幾年依舊前景可期。”
疫情發生第三年，快消品依然是大眾的剛需。在包裝食品、飲料、個人護理和家庭護理這四大品類中，包裝食品的增長勢頭最為明顯。
報告顯示，四大消費品領域中，包裝食品和家庭護理在前三季度引領增長，這主要歸功于疫情期間消費者囤貨需求的激增以及健康衛生意識的加強。與此同時，飲料品類表現也很亮眼。
2022年前三季度，包裝食品量價齊升，銷量增長4.6%，平均售價增長2.6%，推動銷售額增長7.4%。與包裝食品類似，疫情刺激家庭護理品類需求激增，銷量和平均售價分別取得5.4%和0.6%的增長，推動銷售額增長6%。
凱度消費者指數大中華區總經理虞堅表示：“追求性價比逐漸成為主流消費趨勢。不過，在食品和飲料領域，消費者的大包裝囤貨行為對銷量的刺激更為明顯，而在個人和家庭護理品類，消費者則更青睞低價產品和渠道。”
平均售價的提升，一方面是包裝品類開始走高端化路線。報告指出，隨著消費者對產品配料和熱量攝入認知的日益提升，他們愿意為次支付更高的溢價。而另一方面，則是廠商考慮到通貨膨脹壓力，提高了產品價格。但是，考慮到消費者的生活正在逐步恢復往日，囤貨趨勢是否會持續下去還不能預期。
同時，虞堅也表示，消費者囤貨以后，家里還有很多方便面等包裝食品，這些存貨都需要一定時間進行消化。
未來更多不是通過銷量驅動，而是要通過提供更高附加值的產品來滿足消費者的需求。
報告對快速消費品品牌的行動方向提出建議，包括全面評估市場和消費趨勢，規劃部署可靠的增長路徑；不斷優化營銷效果，同時動態調整定價、分類、包裝和促銷，充分釋放營收潛力；加強提前預測變化的能力，構建靈活性和韌性等。
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